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欄目簡介：

《我愛發明(míng)》，是中央電視(shì)台推出的一(yī)檔全新的科普節目，它貼近生活、貼近百姓，通(tōng)過展示發明(míng)人(rén)的新發明(míng)、新創意，将科學知識趣味化、形象化，讓觀衆熱(rè)愛發明(míng)，享受創新的樂(yuè)趣。

在每期節目中，觀衆都(dōu)将看(kàn)到多個來自(zì)普通(tōng)人(rén)的精彩發明(míng)以及它們背後的動人(rén)故事。所有的這(zhè)些發明(míng)都(dōu)有共同點:都(dōu)是從(cóng)生活中來，都(dōu)與我們的生活息息相關，都(dōu)具有創意精巧、實用方便、易于推廣、價值巨大等特點，這(zhè)些發明(míng)既是對生活的感悟和(hé)體驗，也是對知識的活用和(hé)妙用。

該欄目的設置不僅開(kāi)創了(le)一(yī)種節目的新形态、填補了(le)中國(guó)科普電視(shì)的一(yī)個空白，而且架起了(le)一(yī)座科技成果轉化的平台、一(yī)座發明(míng)人(rén)走向市場的橋梁。在全面落實科學發展觀、攜手建設創新型國(guó)家的大背景下(xià)，該欄目的及時(shí)推出具有深遠的意義。

節目形式：

節目形式為(wèi)內(nèi)景演播室結合外(wài)景短片，其中內(nèi)景演播室設置主持人(rén)和(hé)嘉賓。每期節目時(shí)長(cháng)55分鐘(zhōng)。此外(wài)，觀衆除了(le)通(tōng)過外(wài)景短片了(le)解每個發明(míng)誕生的經曆和(hé)發明(míng)人(rén)的故事外(wài)，還通(tōng)過演播室主持人(rén)的實際體驗、道(dào)具演示和(hé)原理分析，充分明(míng)白每一(yī)個發明(míng)的奇思妙想之處和(hé)其中蘊含的科學道(dào)理。

以往欄目回顧：

《小山(shān)楂穿糖衣》

酸甜香脆，美味糖葫蘆惹人(rén)愛；雖然是小吃，但(dàn)制作(zuò)糖葫蘆的工(gōng)藝卻不簡單，尤其是講究的北京人(rén)，更是處處透着學問(wèn)。做(zuò)糖葫蘆的關鍵在于熬糖，火(huǒ)候不到，糖就不脆，火(huǒ)候過了(le)，又會焦煳。他(tā)叫高子旭，是一(yī)個80後。小時(shí)候的高子旭心靈手巧，經常自(zì)己動手做(zuò)些小東西(xī)。經常生病在家，讓他(tā)感到孤獨自(zì)卑。唯一(yī)能(néng)使他(tā)開(kāi)心的就是媽(mā)媽(mā)做(zuò)的糖葫蘆，那(nà)時(shí)他(tā)就想，要(yào)是有一(yī)個會做(zuò)糖葫蘆的機器人(rén)。這(zhè)是一(yī)台小機器，它幫糖葫蘆巧穿衣。

新設計的機器采用四周圍繞的加熱(rè)方式，糖漿在其中均勻受熱(rè)。立式的加熱(rè)內(nèi)膽，在山(shān)楂串進入時(shí)，液面自(zì)然擡升，糖漿将其包裹，這(zhè)樣蘸糖就變得很(hěn)簡單。糖漿熬好，自(zì)動轉為(wèi)保溫模式，就不會出現糊鍋的現象了(le)。隻見(jiàn)高子旭将穿好的山(shān)楂在機器中一(yī)蘸，再轉一(yī)轉，香甜的糖漿就均勻地(dì)裹在了(le)山(shān)楂上(shàng)，這(zhè)個過程十分簡單，即便從(cóng)沒有做(zuò)過糖葫蘆的人(rén)，也可(kě)以将糖衣裹得薄而均勻，這(zhè)下(xià)就不用擔心不會蘸糖的煩惱了(le)。

曆經不懈努力，高子旭終于實現了(le)讓普通(tōng)人(rén)做(zuò)出美味糖葫蘆的夢想，不僅熬糖、蘸糖輕松簡便，還可(kě)以發揮想象力設計各種口味，在品嘗美味的同時(shí)，也增添了(le)趣味性，讓糖葫蘆這(zhè)種傳統美食煥發出了(le)新的生命力。